(新聞來源:酒飲商務(wù) / Yhj9.com)
法國采用營養(yǎng)標簽系統(tǒng)(Nutri-Score)對酒類進行排名,葡萄酒將被貼上營養(yǎng)不健康的 F 標簽,從而引發(fā)歐洲整個行業(yè)的不安和憤怒。2017年,法國采用了營養(yǎng)標簽系統(tǒng)(Nutri-Score),以提高該國的營養(yǎng)標準質(zhì)量。然而,這個系統(tǒng)并沒有受到普遍的歡迎。
事實上,法國要求在葡萄酒標簽上采用營養(yǎng)標簽系統(tǒng)(Nutri-Score)的呼聲引起了業(yè)界的憤怒和不安,特別是因為創(chuàng)建該系統(tǒng)的科學家認為所有酒精飲料都應(yīng)該在酒標上貼上“F”標簽,目前標簽僅從A——E進行劃分,E為最不健康標簽。
2月,媒體報道了歐盟委員會批準了BECA(歐洲議會抗擊癌癥特別委員會)的一份報告的結(jié)論,該報告指出,任何數(shù)量的酒精消費都會帶來健康風險;沒有“安全水平”。然而,經(jīng)過辯論和投票,有害和適度飲酒之間做出了關(guān)鍵區(qū)分。
值得注意的是,營養(yǎng)評分目前在法國并不是強制性的,盡管有些人認為它應(yīng)該要強制性。
波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(CIVB)的傳播主管克里斯多夫(Christophe Chateau)在談到采用營養(yǎng)標簽系統(tǒng)(Nutri-Score)時表示,我們不必在瓶子上貼上額外的標簽,而是需要二維碼或互聯(lián)網(wǎng)鏈接。在評分系統(tǒng)上分數(shù)低并不會“讓我們開心,但你得順其自然”。
他評論說:“這提醒人們,葡萄酒確實含有大量卡路里——一杯紅酒大約80卡路里。我們相信大多數(shù)人都會看到信息的真相,我們總是建議人們喝酒是為了享受,而且要適量。”
與此同時,意大利農(nóng)業(yè)部長吉安-卡洛·森蒂納約(Gian Carlo Centinaio)說:“我想知道馬克龍對 Nutri-Score 的最新提議有何看法,他們現(xiàn)在說我們應(yīng)該為所有含有一點酒精的飲料打上黑色 F 標簽。”
上個月歐洲議會否決了在葡萄酒標簽上加入健康警告的提議,但歐洲議會抗擊癌癥特別委員會(BECA)的報告,仍然建議“強制標示成分和營養(yǎng)信息清單”。