白葡萄酒
白葡萄酒，用優質葡萄釀制，參照國際名牌葡萄酒生產工藝，經發酵陳釀而成。酒度12%，糖分1．5%以下，衛生指標符合國家規定，酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，酒香濃郁，回味深長，含有多種維生素，營養豐富，具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。
白葡萄酒：用霞多麗、雷司令等白葡萄或紅皮白肉的葡萄榨汁后發酵釀制而成，色淡黃或金黃，澄清透明，具有濃郁果香、口感清爽的特點。白葡萄酒不是白色，如同白葡萄的顏色不是白色一樣。白葡萄酒的顏色一般為淡黃色，有的近似無色或黃色、金黃色。霞多麗、瓊瑤漿和白葡萄甜酒的顏色，會隨著儲存時間的增加而越來越黃。
葡萄酒是以葡萄為主要原料，經發酵釀造而成的一種飲料酒，其色澤、果味、醇香，因葡萄的品種、產地、優劣不同而釀出風格也不一樣。可分為白葡萄酒、紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。酒精含量一般在8%～16%，是味道甘甜醇美、營養豐富、能防治多種疾病的高檔飲料。葡萄酒最早盛行于法國，在歐美和世界各地流行。近年來，它也成為我國人民餐桌上，慶典上必不可少的酒水。
白葡萄酒（White Wine）是以顏色較淺的葡萄制成的，在釀造時除去果皮。酒精含量一般在8%～16%。低于8%則算不上葡萄酒了，高于16%葡萄酒內的酒精會殺死絕大部分菌類，如酵母菌，正是葡萄酒釀發的必須真菌。
白葡萄酒：白葡萄酒的三大健康功效 日期：2015-08-11
與紅葡萄酒不同，白葡萄酒是由白葡萄品種或紅皮白肉的葡萄去皮去籽后發酵釀造而成，這樣一來白葡萄酒基本沒有單寧，所以在一定程度上，白葡萄酒的功效是沒有紅葡萄酒的好，不過這并不妨礙白葡萄酒仍被認為是一種健康有益的飲品。
1.預防疾病
葡萄酒不僅可以預防心臟疾病...
白葡萄酒：10個白葡萄酒配菜建議 日期：2014-01-13
1、烤奶酪：奶酪、黃油和烤面包都是比較容易配酒的食物。一款經過橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒就是最佳酒選；最好選擇霞多麗（Chardonnay）經典產區（如勃艮第和納帕谷）出產的優質霞多麗葡萄酒。
2、燉牛肉：燉牛肉味道濃郁，口感滑嫩多汁，最適合在冬天的時候享用。吃這道菜的時候，?...
白葡萄酒：光線和酒瓶對葡萄酒有影響 日期：2012-12-04
研究人員先后讓500位品酒者在不同燈光條件下品嘗同一種紅葡萄酒，然后詢問他們酒的口味如何以及愿意付多少錢購買。結果顯示，同一種紅葡萄酒在紅色和藍色燈光下明顯要比在綠色和白色燈光下更受歡迎，顧客也愿意付更多的錢。
研究人員表示，雖然紅藍燈光不能影響葡萄酒本身的味道?...
熱門文章
- 09-20
- 11-16
- 05-07
- 10-28
- 12-01
- 12-23
推薦文章
- 07-31
- 07-30
- 07-29
- 07-28
- 07-27
- 07-26
- 07-25
- 07-23
- 07-22
- 07-21
- 07-20
- 07-19
